Hummus
Bekijk galerij
2 foto's
Hummus
Beschrijving
Hummus is een puree van kikkererwten.
Buiten dat Hummus erg lekker is, is het ook nog eens gezond en goed voor je. Tegenwoordig maak ik hem zelf, supermakkelijk en ook nog eens lekker
Ingrediënten
Instructies
-
Bereiden
Doe de kikkererwten, tahin, knoflook en komijnpoeder in een kom.
Pers de citroen uit en voeg het sap toe
Voeg dan 4 eetlepels olijfolie en wat peper en zout toe.
Maal het geheel met een keukenmachine of staafmixer goed door elkaar. Blijf mixen tot er een gladde puree ontstaat.
Schep het geheel in een kom